O contrato prevê o
recolhimento de 55 mil litros de UCO por mês, informaram as companhias em nota
conjunta sem detalhar valores da envolvidos no negócio.
O recolhimento será feito em
270 restaurantes do Grupo Madero, incluindo Madero Container, Madero Steak
House e Jeronimo Burger, em todo o país.
“O uso do UCO é uma
alternativa duplamente sustentável, pois diminui o descarte inadequado do
resíduo e colabora para a produção de um combustível comprovadamente
renovável”, disse Erasmo Carlos Battistella, presidente da BSBios, líder em
vendas de biodiesel no Brasil.
Os
resíduos de óleo serão reservados, cumprindo os requisitos da regulamentação
vigente, e recolhidos pelos mesmos veículos que abastecem os restaurantes com
suprimentos, formando, assim, o processo de logística reversa.
Segundo as companhias, este tipo de estratégia configura um modelo de economia circular –quando o desenvolvimento sustentável se dá por meio de modelos de negócios que priorizam insumos recicláveis e renováveis.
Como o UCO é considerado uma matéria-prima residual na produção do biodiesel, não são atribuídas emissões de gases de efeito estufa (GEE) referente a sua geração, tornando-o mais eficiente no processo de descarbonização.
O CEO do Grupo Madero, Júnior
Durski, disse também em comunicado que o resíduo do óleo de cozinha industrial
é um item potencialmente poluidor quando descartado de maneira inadequada,
sendo necessárias alternativas que possibilitem a reciclagem.
“Por isso, a parceria com a
BSBios neste processo de logística reversa é importante para promovermos
equilíbrio não só ambiental, mas também econômico”.
No Brasil, o UCO representa
cerca de 2,25% da matéria-prima usada para produção de biodiesel, disseram o
Madero e a BSBios com base em dados da Agência Nacional do Petróleo, Gás
Natural e Biocombustíveis (ANP).
Na região Sudeste, porém,
essa participação chega a 20%.
“A BSBios pretende ampliar
sua utilização (do UCO), que representou 4% da matéria-prima utilizada em 2022
para produção de biodiesel”, estimou a companhia.
A empresa lembrou que tomou
um financiamento de 40 milhões de reais no final de 2022 com o banco Santander
vinculado a compromissos ESG.
Entre as contrapartidas acordadas para a transação estão a ampliação de um projeto social de coleta de UCO, em Passo Fundo, no Rio Grande do Sul.
Na unidade da BSBios na Suíça, por exigência da legislação local, a planta utiliza exclusivamente o UCO de canola e, em menor proporção, de girassol como matéria-prima para produção de biodiesel. (noticiasagricolas)
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